Braškinis-žele tortas

Vasara...

   Patinka man šitas metų laikas. Šilta, gera, vaikai lauke išsidūksta, aš pailsiu... :D Gal taip ir nebūtų, jeigu sėdėtume namie.  O dabar, kaip sakoma: laisvė papūgoms :D Sėdim kaime ir vargo nejaučiam :D

   Kadangi dabar kaip ir braškių sezonas, netyčia FB pas Liną užmačiau foto su nerealiai gundančiu torčiuku.

   Išsiaiškinau kas, kaip ir iš ko ir kitą dieną jau smaguriavom :)
Reikia:
1 ltr jogurto
8 šaukštelių želatinos grūdelių ištirpintų vandenyje
1 pokelio sausainių
braškių

   Želatiną (4 šaukštus) užpilame vandeniu ir paliekame, kad išbrinktų. Po to ją pakaitiname ant ugnies, bet neužverdame. Ištirpintą želatiną sumaišome su jogurtu. Sulaužome sausainius ir padengiame jais dugną (dengėm meduoliais 28cm skersmens tortinę formą, tik juos reikėtų nepatingėt smulkiau palaužyt, nes ne visi gabaliukai įsigėrė). Ant viršaus sukrauname braškes (kuo daugiau - tuo skaniau), jei didelės - galime perpjauti pusiau, pabarstome cukraus (pagal skonį) ir užpilame jogurto ir želatinos mišiniu. Padedame šaltai kad sustingtų.

Štai ir viskas :) Skanaus! 

P.s.
   Šiandien  dariau su Selga sausainiukais. Man - skaniau :D