600 gr. maltos vištienos (apie 0,5 kg)
prieskonių
druskos
svogūnas
tiek pat kiek svogūno cukinijos (dėjau daugiau)
Padažui :
250 ml. grietinėlės (naudojau 13%)
šaukštas miltų
200 ml. daržovių sultinio (išsiviriau pati)
petražolių
prieskonių
300 gr. sūrio
Sutarkuotą cukiniją, susmulkintą svogūną (kitąkart pakepinsiu) sumaišome su faršu. Įberiame prieskonių (dėjau baziliką, krapų, pipirų maltų), druskos ir prikemšame makaronus. Makaronus sudedame į skardą. Ant viršaus sukrauname tarkuotą sūrį ir užpilame padažu. Kepame ape 45 min. 190'C karštumo orkaitėje.
Padažas:
Grietinėlėje išmaišome šaukštą miltų, supilame sultinį. Išmaišę pagardiname prieskoniais ir supilame ant sūriu apibarstytų makaronų.
Skanaus :)Adaptuota pagal http://skanusgyvenimas.blogspot.com.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą